Mignon

I cupcake sono delle mini-torte dolci cotte in pirottini di carta e glassati, furono inventati per la prima volta in America dove per comodità…

Continua a leggere →

I bignè craquelin sono una deliziosa variante del classico bignè alla panna, nato in Francia solo negli ultimi anni. Questa versione di pasta choux…

Continua a leggere →

Le bugie sono il dolce tipico italiano del periodo di carnevale, la loro origine risale all’antica Roma dove venivano preparati dei dolci molto simili…

Continua a leggere →

Per addolcire queste tristi giornate ci vuole una ricetta che risollevi un pò il morale e cosa c’è di meglio di queste soffici briochine…

Continua a leggere →

MINI MOUSSE DI FRAGOLE Le mini mousse alla fragola sono dei dolcetti freschi e primaverili adatti a questa stagione, queste monoporzioni si preparano in…

Continua a leggere →

Per preparare questi mini nidi non è affatto necessario saper cucinare 😉 , gli unici ingredienti che vi serviranno infatti sono cereali, cioccolato al…

Continua a leggere →

Ecco gli ultimi dolcetti di Natale, dei biscottini di pasta frolla al cacao a forma di omino di pan di zenzero, uno dei miei…

Continua a leggere →

I baci perugina sono dei piccoli cioccolatini dalla forma irregolare e tondeggiante ricoperti di cioccolato fondente o al latte; questo guscio di cioccolato viene…

Continua a leggere →

I settembrini sono dei biscotti morbidi di pasta frolla con un cuore morbido ai fichi secchi che ricordano quelli che venivano prodotti dal Mulino…

Continua a leggere →

Cupcake alla vaniglia bagnati al caffè, con crema al mascarpone…

Continua a leggere →